宋韻文化內涵豐富,浸潤著我們社會生活的方方面面,現(xiàn)在許多的生活風尚,都能在宋韻文化中找到影子。其中宋朝飲食文化的興盛也尤為接近當代生活。而宋人對飲食的精致要求,也使得宋朝的飯館小吃被美國《生活雜志》評選為“一千年來影響人類生活最深遠的一百件大事”之一。宋韻品牌山外山通過重新挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,并將東方傳統(tǒng)飲食文化與新科技相融合,以月餅等傳統(tǒng)節(jié)令美食為載體,將“宋韻生活”再次展現(xiàn)在人們面前。
四時為限,不時不食。早在端午,山外山品牌就憑借宋韻禮盒在激烈的市場中成功破圈、熱銷。中秋,農作物和各類果品紛紛成熟,各種應節(jié)時新的食物紛紛上市,山外山品牌也順應節(jié)氣規(guī)律推出三款中秋宋韻禮盒,通過從產品口味到包裝等承載宋韻文化的細節(jié)設計,讓用戶直觀地感受到宋韻藝文的風雅、平常,為消費者帶來超預期的東方禮消費體驗。
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其中,山外山東方土地集雜糧月餅禮盒在社交平臺上受到廣泛好評。據(jù)悉,東方土地集是由中國農科院作科所&中農微念聯(lián)合實驗室提供技術支持,雙方共同打造的以“東方土地食材”為核心概念的農業(yè)科技成果轉換禮盒。通過內置植物科普手冊、裸燕麥和蕎麥入餅皮的燕麥蕎麥系列月餅以及結合了宋人飲食習俗的宋韻茶系列月餅,為消費者帶來“書禮合一、知食合一、食禮合一”的體驗。
除此之外,山山不息和山河弄潮兒兩款禮盒也獲得了消費者的認可。山山不息禮盒以四季之山為意象,融貫“見山、觀山、尋山得物”的意蘊。在產品上,山山不息禮盒延承宋人以茶、以花、以果入點的飲食方式和習俗,推出了莓莓抹茶月餅、龍井波波月餅、玫瑰豆沙月餅、蛋黃蓮蓉月餅四種口味。在宋代,花、果、茶均是烹調食物的極好原料,以其入果可為食物的外形和口味增色,滿足人們味覺和視覺的雙重享受。在宋代林洪著述的《山家清供》中 ,其收錄以花為食的食物記載就多達15種,足見宋人生活之雅致。而山山不息將宋韻人文和風味食材相融合,延承了宋韻之風雅,以“山山不息、生生不息”的美好祝福,帶給用戶“真是人間好食節(jié)”的享用感受。
山河弄潮兒禮盒則以南宋時期盛行的錢塘江“弄潮”之風為靈感來源,將“山河、浪潮、圓月”等元素融于包裝之上,傳達“明月弄潮正佳節(jié),真是人間好時節(jié)”的美好意向,這與山外山品牌理念也相契合。一款月餅禮盒盡享2種形式、3種風味月餅,將宋韻融入不同的月餅口味中,詮釋年輕新國潮。
循宋食宋,吃“一山秋月”,感受美好時節(jié)。通過節(jié)令禮盒,山外山品牌以“宋韻品牌、匠心品質”為立足之本,引領用戶體驗成績斐然的農業(yè)科技成果和形塑中國味道的宋人飲食,用食物感知世界,也從食物中窺見過往。
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