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近日，在各大高校食堂、單位食堂以及各大線下餐飲店鋪中出現(xiàn)的“筷小快”筷子機(jī)引起了大家對(duì)外出就餐時(shí)使用的筷子的熱烈討論。

一次性筷子是否真的安全?

出去吃飯，你習(xí)慣使用餐館里的消毒筷還是一次性筷子?也許很多人會(huì)選擇一次性筷子。因?yàn)椴簧偃擞X得，一次性筷子還未拆封，沒有使用過，應(yīng)該更干凈更放心一些。尤其是疫情期間，一次性筷子已經(jīng)成為各大餐館的必備就餐工具。

那一次性筷子是否真如大部分人所認(rèn)為的那樣，更干凈衛(wèi)生?

其實(shí)也不竟然。據(jù)相關(guān)調(diào)查報(bào)道，當(dāng)前市面上流通的一次性筷子很多都是非正規(guī)的小作坊生產(chǎn)的。絕大多數(shù)一次性筷子生產(chǎn)商鑒于成本考慮，會(huì)選擇成色、材質(zhì)非常低廉的邊角料，同時(shí)為了追求利益最大化，使外觀看起來更加討喜，就會(huì)用大量的硫磺熏、雙氧水或硫酸鈉浸泡漂白、滑石粉拋光等，以達(dá)到白凈的外觀。這樣做，不可避免地就會(huì)造成一次性筷子上的二氧化硫殘余量超標(biāo)，殘余的雙氧水也會(huì)對(duì)人體的呼吸道、消化道造成嚴(yán)重的健康危害。另外，一些霉變的筷子上還可能會(huì)藏有黃曲霉等霉菌，長(zhǎng)期使用會(huì)使癌變幾率成幾何倍數(shù)增長(zhǎng)。

同時(shí)，我們大家在使用一次性筷子就餐時(shí)，也時(shí)常拿到一些質(zhì)量不那么好的筷子呢。有的材質(zhì)脆弱，夾菜會(huì)斷;有的會(huì)有毛刺，給我們的手和口腔造成傷害;有的彎曲變形，極其影響我們的就餐體驗(yàn)，有的又短又細(xì)，無法稱心如意使用。

所以說目前市面上的一次性筷子，也存在眾多不可靠因素。

這時(shí)候，很多食客都會(huì)想，是否商家可以提供一些可以讓人信賴的一次性筷子!但是現(xiàn)實(shí)情況是，商家往往不會(huì)這么做，也不愿意這么做。因?yàn)闀?huì)增加餐廳經(jīng)營(yíng)者的成本。畢竟成本多了，利潤(rùn)就會(huì)下降。餐飲行業(yè)本來就是一個(gè)利潤(rùn)很少的行業(yè)，尤其是實(shí)體門店企業(yè)，經(jīng)營(yíng)者會(huì)綜合考慮各種成本，上到租金，下到就餐工具這種小額物件。甚至有些商家為了節(jié)約成本，不會(huì)購(gòu)買消毒設(shè)備，當(dāng)一批食客使用完筷子之后，簡(jiǎn)單清洗就提供給下一批顧客使用，這樣的事情近年屢見不鮮，也加深了大家對(duì)餐館的不信任，影響了大家的就餐體驗(yàn)。

“筷小快”高品質(zhì)筷子掃碼免費(fèi)領(lǐng)

如果能夠有一種方式能夠幫助商戶免去購(gòu)買高質(zhì)量衛(wèi)生筷子的成本，又滿足食客對(duì)高品質(zhì)、干凈衛(wèi)生的筷子需求，那么一定能夠得到食客的歡迎，得到市場(chǎng)的認(rèn)可。

“筷小快”就是在這樣的背景下走向市場(chǎng)的，也很好的解決了這些問題。首先，在項(xiàng)目走向市場(chǎng)之初，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)就發(fā)現(xiàn)：筷子是市場(chǎng)剛需，一雙干凈衛(wèi)生、健康好用的高品質(zhì)筷子能很大程度影響了我們的就餐體驗(yàn)。對(duì)于食客而言“筷小快”為其提供了免費(fèi)的、更優(yōu)的產(chǎn)品選擇;對(duì)于商家而言，“筷小快”不僅可以依靠其高品質(zhì)的筷子幫助餐飲門店彰顯服務(wù)，樹立品牌形象，還能幫助商戶節(jié)省花費(fèi)在購(gòu)買一次性筷子上的開支。

“筷小快”從商戶和食客的雙重角度出發(fā)，以免費(fèi)發(fā)放高品質(zhì)的筷子為切口，通過在小餐飲商戶、公司餐廳、學(xué)校食堂和醫(yī)院食堂等集體餐飲場(chǎng)景鋪設(shè)筷小快自動(dòng)取筷機(jī)，用戶通過手機(jī)微信掃碼就能免費(fèi)獲得一雙干凈、環(huán)保、健康的高品質(zhì)筷子，在滿足食客安全衛(wèi)生的就餐要求的同時(shí)，節(jié)約餐飲門店成本，進(jìn)而提升餐飲品牌的服務(wù)品質(zhì)，并幫助餐飲門店獲得更多的食客好評(píng)，增加其盈利能力。

同時(shí)，在用戶掃碼領(lǐng)取筷子的過程中，“筷小快”通過自動(dòng)投放機(jī)將掃碼線下就餐人群納入專門的“筷小快”平臺(tái)，讓用戶成為平臺(tái)的流量，即獲取就餐群體線下流量，并通過免費(fèi)發(fā)放高質(zhì)量的筷子給線上平臺(tái)導(dǎo)流。同時(shí)，用戶掃碼然后發(fā)現(xiàn)廣告，通過給品牌方做推廣實(shí)現(xiàn)變現(xiàn)。

未來，相信“筷小快”能憑借其自身的優(yōu)勢(shì)，受到市場(chǎng)的大力歡迎，也勢(shì)必會(huì)帶來更多的市場(chǎng)增量。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。