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中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京9月5日訊 (記者劉瀟瀟 石蘭) 消費(fèi)者常用的金屬類、橡膠類、玻璃類、洗滌劑類食品相關(guān)產(chǎn)品包括金屬餐具、不銹鋼保溫杯、電飯煲、不沾鍋、兒童訓(xùn)練碗、硅膠餐廚具、玻璃杯、餐具洗滌劑等。這些食品相關(guān)產(chǎn)品如長(zhǎng)期使用不當(dāng),可能會(huì)有幾率導(dǎo)致有害物質(zhì)向食品中遷移,造成食品安全問(wèn)題。
在今年全國(guó)食品安全宣傳周期間,市場(chǎng)監(jiān)管總局組織編寫了8種常用的金屬類、橡膠類、玻璃類、洗滌劑類食品相關(guān)產(chǎn)品使用和選購(gòu)提示,引導(dǎo)消費(fèi)者合理選購(gòu)、科學(xué)使用,以防范食品相關(guān)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)。
不銹鋼保溫杯一般用于存放冷熱水、飲料等液體(食品),是具有保溫功能的真空容器,具有外形美觀、方便攜帶、保溫持久等優(yōu)點(diǎn),在選購(gòu)和使用不銹鋼保溫杯時(shí),除了要關(guān)注內(nèi)膽材質(zhì)、保溫效能和耐沖擊等性能以外,還需注意“聞、看、摸、試”。
首先,聞。品質(zhì)優(yōu)良的保溫杯應(yīng)該無(wú)異嗅異味,或氣味輕微易散。如打開(kāi)杯蓋后,氣味濃重,經(jīng)久不散,說(shuō)明該產(chǎn)品存在使用風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)避免使用,及時(shí)退換。
其次,看??礃?biāo)簽標(biāo)識(shí)是否有產(chǎn)品名稱、規(guī)格、保溫能效、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱等信息;是否明確標(biāo)示不銹鋼杯體材料類型及材料成分(需符合GB 4806.9—2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》中對(duì)不銹鋼材料的要求)或以我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)牌號(hào)或統(tǒng)一數(shù)字代號(hào)表示,不能僅標(biāo)注“優(yōu)質(zhì)不銹鋼”、“高級(jí)不銹鋼”等含糊不清的信息;是否標(biāo)明塑料部件的材質(zhì)(密封蓋宜用PP(聚丙烯)材料,安全耐熱)??串a(chǎn)品表面是否色澤均勻,有無(wú)裂紋、缺口,印刷文字和圖案是否清晰完整,電鍍件有無(wú)露底、起皮、生銹。
再次,摸。內(nèi)膽及外膽表面應(yīng)拋光均勻一致,沒(méi)有碰傷、劃傷或毛刺;杯口和焊接處是應(yīng)平滑光潔、無(wú)毛刺。
最后,試。注入開(kāi)水,旋緊杯蓋,2-3分鐘后通過(guò)手握有無(wú)明顯升溫,測(cè)試保溫性能;注入開(kāi)水,旋緊杯蓋,倒置4-5分鐘后通過(guò)有無(wú)滲漏現(xiàn)象,測(cè)試密封性能;通過(guò)杯蓋開(kāi)關(guān)是否正常,測(cè)試旋和性能;測(cè)試各部件是否容易拆洗重裝。
市場(chǎng)監(jiān)管總局提示消費(fèi)者,使用金屬保溫杯前,清洗消毒很有必要。使用前用開(kāi)水或中性洗滌劑燙洗消毒更安全。沸水預(yù)熱,保溫效果更佳;使用中避免摔打和碰撞。摔打和碰撞容易造成杯體破損或變形,焊接部分不再牢固,破壞保溫效果,縮短保溫杯壽命;保溫杯不是什么都能裝。保溫杯不宜盛裝酸堿腐蝕性液體,不宜長(zhǎng)時(shí)間盛裝豆?jié){、牛奶等高蛋白食品,容易滋生細(xì)菌并導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失,不宜長(zhǎng)時(shí)間盛裝果汁等酸性食品、茶葉、中藥等液體。
在使用中,人身安全不可忽視。保溫杯盛裝開(kāi)水時(shí),不要裝得太滿,建議至少要低于瓶口2厘米,防止開(kāi)蓋時(shí)開(kāi)水溢出燙傷;不要在杯蓋密閉的情況下劇烈搖晃保溫杯,防止杯內(nèi)增壓,開(kāi)蓋時(shí)被彈出的杯蓋或噴出的熱水弄傷。兒童使用保溫杯時(shí)應(yīng)有家長(zhǎng)在旁看護(hù),切勿盛裝超過(guò)50℃的液體,避免造成燙傷風(fēng)險(xiǎn)。
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