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財(cái)聯(lián)社9月14日訊（記者 劉建 王平安）中秋節(jié)后豬價(jià)再次三連漲的背景下，發(fā)改委昨日宣布本周將再次投放中央豬肉儲(chǔ)備。財(cái)聯(lián)社記者多方采訪獲悉，豬肉儲(chǔ)備投放對(duì)市場(chǎng)主要起一個(gè)穩(wěn)產(chǎn)保供作用，但短期內(nèi)豬價(jià)或仍將持續(xù)高位運(yùn)行。

根據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品(000061)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，9月14日北方多地生豬價(jià)格有小降跡象，但全國(guó)生豬出欄均價(jià)仍在23.68元/公斤，較昨日上調(diào)0.03元/公斤，漲勢(shì)有所放緩。雖然節(jié)后屠宰企業(yè)開工縮量調(diào)整，且規(guī)模豬企出欄逐漸恢復(fù)正常狀況，但目前來看對(duì)豬價(jià)整體影響有限。

(資料圖片)

（生豬均價(jià)走勢(shì)圖 圖片來源：上海鋼聯(lián)(300226)）

業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，雖然生豬價(jià)格節(jié)后仍然維持漲勢(shì)，但隨著需求支撐作用逐漸消退，規(guī)模豬場(chǎng)出欄節(jié)奏恢復(fù)，預(yù)計(jì)短時(shí)市場(chǎng)或承壓調(diào)整。從供應(yīng)端來看，目前多地標(biāo)肥價(jià)差倒掛，隨天氣不斷轉(zhuǎn)冷，養(yǎng)殖戶壓欄增重情緒仍在，預(yù)計(jì)生豬市場(chǎng)整體下調(diào)空間或相對(duì)有限。

西南某畜牧站長(zhǎng)朱站長(zhǎng)也向財(cái)聯(lián)社記者表示：“由于天氣轉(zhuǎn)涼，消費(fèi)有所好轉(zhuǎn)，且下半年節(jié)日增多情形下，豬價(jià)持續(xù)高位運(yùn)行，目前在當(dāng)?shù)赜幸欢▔簷谠鲋厍闆r存在。”

值得一提的是，為保供穩(wěn)價(jià)，僅僅時(shí)隔一周，發(fā)改委再次宣布向市場(chǎng)投放中央儲(chǔ)備肉，同時(shí)表示在必要時(shí)還將加大力度。

對(duì)于此次放儲(chǔ)，江蘇林梵可實(shí)業(yè)有限公司生豬期貨交割總負(fù)責(zé)人張龍向財(cái)聯(lián)社記者表示：“此次放儲(chǔ)的話，可能是有兩方面的考量，一方面是感覺當(dāng)前肉價(jià)有點(diǎn)虛高，不利于中間環(huán)節(jié)流通；另外一方面，把庫容泄一泄，準(zhǔn)備好應(yīng)對(duì)接下來的降價(jià)，為提高肉價(jià)做準(zhǔn)備。”

而在上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師王凌云看來，兩次豬肉儲(chǔ)備投放時(shí)間差較短，或?yàn)橐种剖袌?chǎng)情緒的過高預(yù)期，為現(xiàn)在及后續(xù)市場(chǎng)穩(wěn)產(chǎn)保供起到一定引導(dǎo)作用，本次放儲(chǔ)或?qū)⒔档投斡恃a(bǔ)欄的過熱現(xiàn)象，減少屠宰企業(yè)豬源外流，抑制豬價(jià)的快速上漲。

據(jù)悉，我國(guó)目前豬肉正常年度消費(fèi)量大概在5500萬噸左右，而每次凍肉儲(chǔ)備的投放量大概在數(shù)萬噸左右，相對(duì)于市場(chǎng)龐大的消費(fèi)總量，整體豬價(jià)還是市場(chǎng)供需引導(dǎo)起主要作用。

豬易網(wǎng)首席分析師曾紫華對(duì)此也向財(cái)聯(lián)社記者表示：“豬肉儲(chǔ)備投放對(duì)市場(chǎng)影響主要還是起一個(gè)市場(chǎng)引導(dǎo)作用，調(diào)整幅度有限，短期內(nèi)應(yīng)該還是一個(gè)高位運(yùn)行態(tài)勢(shì)?！?/p>

神農(nóng)集團(tuán)（605296.SH）董事長(zhǎng)何祖訓(xùn)也表示，豬肉儲(chǔ)備的投放對(duì)整個(gè)市場(chǎng)供需方面來說也是起一定引導(dǎo)作用。

對(duì)于接下來的生豬走勢(shì)，王凌云則認(rèn)為，節(jié)后消費(fèi)清淡，終端走貨不濟(jì)，屠宰企業(yè)開工低位收縮，短時(shí)生豬價(jià)格或仍承壓。

需要注意的是，近期國(guó)家發(fā)改委多次表示，當(dāng)前豬價(jià)處于合理盈利區(qū)間，如發(fā)生上漲行情則是不合理，目前豬價(jià)養(yǎng)殖戶在盈利區(qū)間，未來大漲幾率極小，如豬價(jià)出現(xiàn)上漲則會(huì)有一系列調(diào)控方法，養(yǎng)殖戶需做好適時(shí)出欄，切勿抱有看漲心理。

（編輯 劉琰）