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4月12日消息,過去一個月,社交平臺上“淄博燒烤”的各大話題接連刷屏。不同于“萬物皆可烤”的錦州燒烤,“是羊就能烤”的徐州燒烤,“下蔥量”第一、“耗餅量”驚人的淄博燒烤已經(jīng)一路小跑,率先進(jìn)入到充滿孜然味兒的夏天。
伴隨著淄博燒烤的走紅,淄博車牌代碼“魯C”也成為了網(wǎng)友關(guān)注的重點(diǎn)。網(wǎng)友表示,“魯C”的正確讀音其實(shí)是“擼串”。
為了方便廣大游客奔赴“烤場”,鐵路部門專門在濟(jì)南與淄博之間開通“燒烤專列”,淄博市內(nèi)還新增21條“淄博燒烤”公交專線,為游客帶來“打卡熱門燒烤店”線路攻略。
數(shù)據(jù)顯示,自2023年3月份以來,全市1288家燒烤經(jīng)營業(yè)戶日均接待人數(shù)13.58萬人,主城區(qū)張店重點(diǎn)燒烤店?duì)I業(yè)額同比增長35%左右;主城區(qū)周邊區(qū)縣周村、臨淄重點(diǎn)燒烤店?duì)I業(yè)額同比增長20%以上。
如今,在淄博燒烤客流激增,串肉的師傅、燒烤的師傅工資也水漲船高,甚至一人難求。在三月份之前,一個熟練的串肉工人,一小時(shí)的工費(fèi)是13元,短短一個月漲到了20塊錢。現(xiàn)在,燒烤師傅一個月工資能開到8000多元。
當(dāng)?shù)厝吮硎荆?strong>這是一個契機(jī),讓更多的人去認(rèn)識淄博、感受淄博的熱情、了解越來越好的營商環(huán)境,能帶來后期的投資和就業(yè),這才是更具深層意義的影響。
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