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3月20日至22日，第110屆全國糖酒商品交易會在成都順利舉辦，螺螄粉品牌臭寶攜多款產(chǎn)品亮相。

據(jù)了解，本屆糖酒會采用“一城雙館”模式，在中國西部國際博覽城和世紀城國際會展中心舉行，展覽總面積達32.5萬平方米，設(shè)置了11大展區(qū)及14個特色專區(qū)，創(chuàng)歷屆糖酒會之最。有超6600家展商，來自45個國家和地區(qū)的超30萬件展品盛裝亮相，超40萬人次觀展。

作為中國食品行業(yè)的“晴雨表”，糖酒會一直是業(yè)內(nèi)人士洞察行業(yè)風(fēng)向和解析發(fā)展趨勢的重要途徑。隨著年輕消費群體逐步成為市場消費主力，本次糖酒會期間，“年輕化”成為熱詞之一。作為螺螄粉行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，臭寶時尚潮酷的展位布置成為現(xiàn)場焦點，常常被圍得水泄不通。展位設(shè)有產(chǎn)品陳列區(qū)、業(yè)務(wù)洽談區(qū)、產(chǎn)品試吃區(qū)、游戲互動區(qū)等，螺螄粉濃郁的香氣吸引觀眾大排長龍，前來互動洽談的人員也是絡(luò)繹不絕。

臭寶品牌市場負責(zé)人表示，糖酒會是讓品牌了解市場的重要平臺，此次前來參展的線上線下客商很多，收獲了不少經(jīng)營臭寶螺螄粉的意向客戶。今年公司會持續(xù)完善線下布局，側(cè)重渠道拓展，不斷提升臭寶螺螄粉滲透率。同時，做好產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)，拓展出海業(yè)務(wù)，海外產(chǎn)品也將持續(xù)進駐海外商超市場。

臭寶品牌自誕生以來便憑借過硬的產(chǎn)品實力快速占領(lǐng)市場，先后斬獲了2022年度“國際美味獎?wù)隆薄?023年度蒙特獎銀獎、2023iSEE全球食品創(chuàng)新獎銀獎、第106屆全國糖酒會“年度優(yōu)選產(chǎn)品”等諸多獎項，并且臭寶還常居抖音商城螺螄粉爆款榜第一、人氣榜第一，深受消費者喜愛。與此同時，作為螺螄粉行業(yè)首個獲得“中國食品健康七星獎”年度新秀獎的品牌，臭寶布局全產(chǎn)業(yè)鏈，在柳州當(dāng)?shù)赝顿Y建設(shè)智慧工廠和智能化生產(chǎn)線，在工廠內(nèi)設(shè)立標(biāo)準化實驗室，能對原料驗收、包材進廠、半成品生產(chǎn)到成品出廠等全過程進行常規(guī)和風(fēng)險項目的檢測，確保消費者吃到從原材料種植到餐桌都安全可信的螺螄粉。

值得一提的是，3月16日，由納食科技、《中國食品工業(yè)》傳媒、WBHT會展聯(lián)盟主辦的第三屆CFIC食品創(chuàng)新者大會也在成都舉行，大會現(xiàn)場公布了《2023零售渠道創(chuàng)新品牌【粉面類】暢銷榜單》，臭寶品牌母公司微念也是榜上有名。

當(dāng)前，螺螄粉行業(yè)發(fā)展仍處于快速發(fā)展階段，據(jù)“2023年中國品牌價值信息”最新發(fā)布顯示，柳州螺螄粉品牌價值已由2022年的100.64億元提高到2023年的110.22億元。在行業(yè)不斷壯大的同時，也需要更多像臭寶這樣的品牌，繼續(xù)深耕產(chǎn)業(yè)，滿足消費者個性化、多樣化的需求，為行業(yè)繁榮發(fā)展注入更多動力。