合生元作為益生菌龍頭企業(yè)之一深度參與了該調(diào)研報(bào)告的相關(guān)工作,并受邀參加了此次《“益”起經(jīng)“營(yíng)”,腸道健康》的線上會(huì)議。同時(shí)參會(huì)的還有國(guó)內(nèi)相關(guān)科研院所和企業(yè)的權(quán)威營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、臨床專(zhuān)家、微生物學(xué)家和健康產(chǎn)品專(zhuān)家等。
本次報(bào)告一共采集到10134份代表性合格樣本,覆蓋了全國(guó)所有省級(jí)行政區(qū)。是首次由學(xué)會(huì)發(fā)起的全國(guó)性大規(guī)模的益生菌消費(fèi)者調(diào)研。合生元作為代表公司之一主要協(xié)助進(jìn)行問(wèn)卷收集工作,并為問(wèn)卷的撰寫(xiě)提供寶貴建議。該報(bào)告是營(yíng)養(yǎng)學(xué)重點(diǎn)項(xiàng)目《益生菌益生元消費(fèi)者指南》的一部分。該指南將為消費(fèi)者提供科學(xué)合理的指導(dǎo),幫助消費(fèi)者理性認(rèn)識(shí)和使用益生菌和益生元類(lèi)產(chǎn)品,改善自身健康。
會(huì)上,中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所向雪松研究員對(duì)《益生菌益生元消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告》進(jìn)行了解讀,其中一些發(fā)現(xiàn)對(duì)于益生菌產(chǎn)品的研發(fā)、推廣和銷(xiāo)售有很重要的啟示。
例如,報(bào)告中發(fā)現(xiàn)有近50%的消費(fèi)者不知道死菌是否是益生菌。說(shuō)明益生菌的科普教育還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。其次,在選擇益生菌產(chǎn)品時(shí),消費(fèi)者首要關(guān)注功效以及安全性。這個(gè)發(fā)現(xiàn)提示我們,堅(jiān)持研究開(kāi)發(fā)高質(zhì)量的安全有效的益生菌,是贏得市場(chǎng)和消費(fèi)者的正確選擇。此外,消費(fèi)者認(rèn)為1-3歲的嬰幼兒是最適合服用益生菌的人群之一。向雪松研究員指出后續(xù)需要通過(guò)《益生菌益生元消費(fèi)者指南》進(jìn)一步提高消費(fèi)者對(duì)于益生菌益生元的認(rèn)知水平,幫助消費(fèi)者選擇最適合自己需求的高品質(zhì)益生菌產(chǎn)品。
會(huì)上,健合集團(tuán)中國(guó)區(qū)研究與創(chuàng)新部總監(jiān)王紅偉也指出,益生菌是目前市場(chǎng)上增長(zhǎng)很快的品類(lèi),但消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知和使用方面存在很大混淆和誤區(qū)。需要加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)益生菌概念及產(chǎn)品的認(rèn)知的科普工作。此外,各大企業(yè)需要從消費(fèi)者的需求出發(fā),加強(qiáng)益生菌產(chǎn)品的科學(xué)研究,以科學(xué)為基礎(chǔ),開(kāi)發(fā)真正安全有效的益生菌產(chǎn)品,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,造福消費(fèi)者。
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