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2022年是太太樂(lè)舉辦鮮味知識(shí)競(jìng)賽的第五個(gè)年頭,發(fā)展至今,鮮味科學(xué)競(jìng)賽已成為鮮味行業(yè)廣受好評(píng)、專(zhuān)業(yè)、頗具影響力的全國(guó)性賽事。從雞精創(chuàng)始者到鮮味科學(xué)普及的“領(lǐng)鮮”者之一,多年來(lái)太太樂(lè)始終堅(jiān)持向消費(fèi)者揭示鮮味的科學(xué)本質(zhì),科普鮮味科學(xué)知識(shí)。相比往屆賽事,此次鮮味科學(xué)知識(shí)競(jìng)賽創(chuàng)意形式再次升級(jí),以沉浸式密室逃脫探索答題的花樣玩法強(qiáng)勢(shì)來(lái)襲,一經(jīng)上線(xiàn)就深受行業(yè)及用戶(hù)的高度關(guān)注及好評(píng),并覆蓋全網(wǎng)1.5億人次,6.6萬(wàn)人參與的優(yōu)秀成績(jī)?cè)僖淮嗡⑿掠涗洝?/p>

一、融合年輕文化,專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽全新體驗(yàn)

本屆太太樂(lè)全國(guó)鮮味科學(xué)知識(shí)競(jìng)賽以“鮮闖為快”為主題,將鮮味博物館“復(fù)刻”至線(xiàn)上,圍繞鮮味博物館開(kāi)展了一場(chǎng)緊張刺激的密室逃脫之旅,創(chuàng)意趣味的競(jìng)賽環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)在迎合當(dāng)下年輕人喜好吸引參與的同時(shí),也讓他們?cè)谔剿鞔痤}中逐步掌握了鮮味知識(shí),激發(fā)了對(duì)鮮味科學(xué)的興趣。

線(xiàn)下決賽更是區(qū)別于傳統(tǒng)賽事,運(yùn)用了時(shí)下年輕人喜愛(ài)的劇情演繹方式,以沉浸式答題將專(zhuān)業(yè)深?yuàn)W的鮮味知識(shí)插入趣味互動(dòng)及多元題目中,串聯(lián)鮮味文化脈絡(luò),全方位呈現(xiàn)鮮味知識(shí)要點(diǎn)。如此創(chuàng)新式的設(shè)計(jì)讓人眼前一亮,也充分彰顯出太太樂(lè)持續(xù)打動(dòng)年輕人內(nèi)心,在年輕化道路上穩(wěn)步前行的決心。

回顧歷屆太太樂(lè)全國(guó)鮮味科學(xué)知識(shí)競(jìng)賽,不難發(fā)現(xiàn)太太樂(lè)在競(jìng)賽形式上始終創(chuàng)新創(chuàng)意不斷,太太樂(lè)不斷迎合年輕群體的喜好,挖掘年輕群體喜愛(ài)的競(jìng)賽形式,隨時(shí)代浪潮不斷奔涌向前,打破壁壘,與年輕消費(fèi)群體建立溝通橋梁,這也使更多的年輕群體關(guān)注賽事,投入賽事,了解鮮味文化,這是太太樂(lè)作為鮮味科學(xué)的探索者與鮮味工業(yè)的實(shí)踐者的使命,亦是源于促進(jìn)鮮味事業(yè)發(fā)展的高度責(zé)任感。

二、秉承信念,推進(jìn)鮮味科學(xué)傳播

讓更多的人認(rèn)識(shí)“鮮”,從科學(xué)的角度了解鮮味的重要性,這是太太樂(lè)舉辦鮮味科學(xué)知識(shí)競(jìng)賽的初衷。民以食為天,鮮味與我們的生活密不可分,多年來(lái),太太樂(lè)通過(guò)這場(chǎng)專(zhuān)業(yè)的賽事,不僅成功帶動(dòng)了更多人了解鮮味行業(yè),引導(dǎo)了人們的健康飲食,更是促進(jìn)了鮮味產(chǎn)業(yè)健康良性發(fā)展。除去舉辦知識(shí)競(jìng)賽外,太太樂(lè)還不斷深耕鮮味知識(shí)的其他領(lǐng)域:參與起草《中國(guó)雞精調(diào)味料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》、出版鮮味科學(xué)專(zhuān)著《鮮味科學(xué)與雞精調(diào)味料工藝概論》、成立專(zhuān)家工作站、牽頭發(fā)起的鮮味產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟,助力鮮味科學(xué)產(chǎn)、學(xué)、研機(jī)構(gòu)的共同合作等。這些也無(wú)一不體現(xiàn)著太太樂(lè)始終聚焦鮮味文化,力推鮮味科學(xué)的決心與信念。

作為一個(gè)有強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感的企業(yè),太太樂(lè)始終堅(jiān)持普及鮮味文化,力求讓更多的人了解鮮味知識(shí),實(shí)現(xiàn)為廣大消費(fèi)者創(chuàng)造美味生活和美好人生的長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值。未來(lái),太太樂(lè)也會(huì)持續(xù)將美味與健康的鮮味科學(xué)理念帶入千家萬(wàn)戶(hù),匯聚年輕向上力量,讓更多消費(fèi)者加入鮮味領(lǐng)域,更好的理解鮮味、了解鮮味、傳播鮮味,助力鮮味產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向新格局。

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