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12月24日下午，由中國產(chǎn)學(xué)研合作促進會主辦，上海舒澤生物科技研究所和中國現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院協(xié)同創(chuàng)新平臺聯(lián)合承辦的基因智能營養(yǎng)素專題研討會在中國產(chǎn)學(xué)研合作促進會總部會議室召開。這也是促進會有史以來首次為一個新技術(shù)、新產(chǎn)品召開的專題研討會。

中國現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院協(xié)同創(chuàng)新平臺理事長、國務(wù)院國資委國有重點大型企業(yè)監(jiān)事會原主席趙華林，中國產(chǎn)學(xué)研合作促進會會長王建華，中國食品安全報社社長朱長學(xué)，國務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會巡視組原副組長張桂萍以及相關(guān)企業(yè)、高校、研究所等單位出席會議，中國生化制藥工業(yè)協(xié)會副會長、上海舒澤生物科技研究所所長樓秀余作主旨演講。

中國現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院協(xié)同創(chuàng)新平臺理事長、國務(wù)院國資委國有重點大型企業(yè)監(jiān)事會原主席趙華林首先發(fā)言。

他指出，剛剛召開的中央經(jīng)濟工作會議再次強調(diào)，要以科技創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，特別是以顛覆性技術(shù)和前沿技術(shù)催生新產(chǎn)業(yè)、新模式、新動能，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。

在我國“十四五”規(guī)劃中，基因及生物技術(shù)作為七大前沿攻關(guān)領(lǐng)域之一，與人工智能共為國之重器。國家發(fā)改委發(fā)布《“十四五”生物經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃》，提出“開展前沿生物技術(shù)創(chuàng)新”，體現(xiàn)了國家對于基因技術(shù)的重視與支持。

以HGHI5+為代表的基因智能營養(yǎng)科技產(chǎn)品，從一定意義上講，就是以顛覆性技術(shù)和前沿技術(shù)催生的新質(zhì)生產(chǎn)力。

上海舒澤生物科技研究所一直堅持攻關(guān)，歷經(jīng)20年的時間，在世界上首個突破了HGH領(lǐng)域的“口服”和“安全”兩大難關(guān)，研發(fā)成功用于抗衰逆齡的HGHI5+，研究生長因子的李校堃院士予以高度評價，認為這是研發(fā)成功了“上帝因子”。

他強調(diào)，基因智能營養(yǎng)科技作為一個全新的領(lǐng)域，大有發(fā)展前途，但要做大做強，真正成為我們國家的新質(zhì)生產(chǎn)力，還需要科研、產(chǎn)業(yè)、人才的持續(xù)發(fā)力。中國產(chǎn)學(xué)研合作促進會召開這次會議是極富遠見的行動。

中國產(chǎn)學(xué)研合作促進會會長王建華表示，現(xiàn)在各類保健品、功能食品繁多，魚龍混雜，消費者無法辨別，但是在親自體驗了基因智能營養(yǎng)素之后，確實感到有效果，如何讓大家及時了解到這樣的好產(chǎn)品，充分理解基因智能營養(yǎng)素的概念，是我們的首要工作。

中國食品安全報社社長朱長學(xué)從食品產(chǎn)業(yè)角度發(fā)表講話，他指出，基因科學(xué)始終是世界前沿理論，目前報社所有高管都在體驗這款基因智能營養(yǎng)素，得到了所有人的有效反饋，自己也在嘗試使用。因此可以說基因智能營養(yǎng)素使整個生物學(xué)、生物技術(shù)進入了新的時代。

生物工程與基因的結(jié)合使人煥發(fā)活力，產(chǎn)生了豐富的新的可能，在食品領(lǐng)域注入基因科學(xué)，是對食品產(chǎn)業(yè)一次革命性的再塑造。希望各位同仁為推動基因視頻科技領(lǐng)域的產(chǎn)學(xué)研容的高質(zhì)量發(fā)展作出努力和貢獻。

國務(wù)院國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會巡視組原副組長張桂萍在發(fā)言中強調(diào)，大家一起相聚共同探討基因智能營養(yǎng)素產(chǎn)教融合的發(fā)展很有意義、也很有必要。自己已經(jīng)在數(shù)月前接觸并體驗了這款基因智能營養(yǎng)素，變化很明顯，自己就是基因科技的受益者。

基因科技是世界最具前景的產(chǎn)業(yè)之一，在我們國家也得到了快速的發(fā)展，而且成為我們國家高質(zhì)量發(fā)展的重要力量，要實現(xiàn)基因智能營養(yǎng)素產(chǎn)教融合的發(fā)展，就要堅持質(zhì)量第一，效益優(yōu)先，因此必須加強產(chǎn)學(xué)研的深度合作，促進成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。

主旨報告環(huán)節(jié)，中國生化制藥工業(yè)協(xié)會副會長、上海舒澤生物科技研究所所長樓秀余教授對基因智能營養(yǎng)素進行了全面詳盡的解讀。

他表示，基因智能營養(yǎng)素是建立在基因信息學(xué)的基礎(chǔ)上，研究開發(fā)的具有抑制或激活一些特定基因的表達，自適應(yīng)人體物質(zhì)、信息和能量轉(zhuǎn)換代謝變化的食品。

人類社會迅速發(fā)展的今天，人類基因組（信息調(diào)控中心）進化速度嚴(yán)重滯后于環(huán)境改變的速度，許許多多過時了的基因還在主導(dǎo)工作，與環(huán)境改變產(chǎn)生了強烈的沖突，因此，出現(xiàn)了各種各樣的現(xiàn)代疾病的大流行，如糖尿病、高血壓、高血脂、痛風(fēng)、癌癥等。

基因是細胞中指導(dǎo)特定蛋白質(zhì)或酶類合成的DNA片段，細胞在蛋白質(zhì)和酶的合成過程中，依賴于環(huán)境的刺激，環(huán)境包括外環(huán)境和內(nèi)環(huán)境，外環(huán)境主要是物理條件，如光線，溫度，濕度，壓力等；內(nèi)環(huán)境主要是人體中的體液、血液和細胞質(zhì)內(nèi)的各種分子濃度的變化！

補充基因智能營養(yǎng)素可以抑制特定人群某些易感基因表達，幫助我們?nèi)祟愡h離疾病和衰老。

樓秀余強調(diào)，HGHI5+是人類基因科學(xué)技術(shù)100多年發(fā)展歷史的成果?；蚩萍寂c大家既熟悉又陌生，熟悉的是，它已經(jīng)在我們的生活中得到廣泛的應(yīng)用，比如新冠病毒的基因測序、親子鑒定等等。陌生的是，自基因科學(xué)誕生100多年來，我們對人類基因組中31.6億堿基對所儲存和表達信息的認識仍然十分有限，真正走入大眾的基因智能營養(yǎng)素的產(chǎn)品更是少之又少。因此，HGHI5+是人類歷史上第一個基因智能營養(yǎng)素。

人類在100萬年的進化歷史長河中，基因組改變了不到萬分之二，而人類的生活方式和飲食結(jié)構(gòu)改變的速度實在太快了，特別是從狩獵采集到農(nóng)耕文明，尤其是工業(yè)革命的短短幾百年，人類基因組進化速度嚴(yán)重滯后于環(huán)境改變的速度，許許多多過時了的基因還在主導(dǎo)工作，與環(huán)境改變產(chǎn)生了強烈的沖突，因此，出現(xiàn)了各種各樣的現(xiàn)代疾病的大流行，如糖尿病、高血壓、高血脂、痛風(fēng)、癌癥等。

現(xiàn)代文明疾病的根源是人類基因進化(修改)的速度嚴(yán)重滯后于環(huán)境(包括飲食結(jié)構(gòu)和生活方式)改變的速度。

上海舒澤生物科技研究所的團隊早在2003年的時候就開始嘗試，用基因智能營養(yǎng)素來改變一些過時了的“基因”的表達方式，即人體內(nèi)被稱為基因的23000個“小程序”，通過對那些過時了的基因“小程序”（基因）進行去甲基化，然后重新甲基化，對他們的表觀遺傳進行編程，幫助人類遠離疾病和衰老。

座談研討中，中國職業(yè)教育技術(shù)學(xué)會副會長、上海舒澤生物科技研究所戰(zhàn)略顧問、教育部學(xué)校規(guī)劃建設(shè)發(fā)展中心原主任陳鋒首先發(fā)表講話。他指出，HGHI5+之所以全球領(lǐng)先，是因為其解決了口服和安全兩大世界性難題。

在談及口服HGH時，很多業(yè)內(nèi)人士都表示絕無可能，在接觸胃酸時就會被分解，這也側(cè)面突出了口服技術(shù)的難度，研究所首創(chuàng)的大分子包裹技術(shù)就成功的解決了這一難題。

另外一點就是HGHI5+成功實現(xiàn)了外源性輸入到內(nèi)源性生成的轉(zhuǎn)變。這也是HGHI5+安全性的關(guān)鍵所在。

人體是一臺精妙絕倫的生化機器，有著完全自主、系統(tǒng)的運行規(guī)律，無論是食品、營養(yǎng)品、藥物的補充還是手術(shù)醫(yī)療的干預(yù)，最終都要交給人體自身系統(tǒng)調(diào)節(jié)、吸收、轉(zhuǎn)化、分配、修復(fù)。而外源性補充人體基因表達物質(zhì)和激素物質(zhì)，雖然是見效快，針對性強，但缺點是長期通過外源性補充，會使人體內(nèi)分泌器官發(fā)生不同程度的退化和遲鈍并出現(xiàn)依賴性，特別是外源性補充HGH會形成短時間內(nèi)人體中這一物質(zhì)突然增多，產(chǎn)生過山車一樣忽高忽低的波動性系統(tǒng)紊亂。

在人體這臺精密的生化機器中，基因就相當(dāng)于操作系統(tǒng)的軟件，而激素相當(dāng)于承載指令信息的物質(zhì)，而HGH就是這個總傳令官。在這個過程中，我們需要找到相關(guān)基因編碼的表達意義，從而學(xué)會與基因進行對話，告訴基因，我還很年輕，我還有生命的使命！

同時，通過補充HGH前體物質(zhì)，由生命系統(tǒng)自主發(fā)出指令、自主吸收合成，按照身體所需自主分配，將外源補充的HGH前體物質(zhì)轉(zhuǎn)化成自身的HGH，從而確保安全性。所以這個“I”代表著“我”，也代表著“信息”、“智能”。

這是一個科學(xué)史上的重要突破，標(biāo)志著我們不僅僅從生物化學(xué)的角度來認識基因及相關(guān)物質(zhì)，并且更多地從信息學(xué)角度來認識生命的本質(zhì)，也標(biāo)志著未來基因科學(xué)的研究將更多地與信息技術(shù)、人工智能技術(shù)結(jié)合在一起，打開了基因科技造福人類健康更加廣闊的前景。

在嘉賓交流環(huán)節(jié)，中國微生物產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺理事長鄭涵、中國中醫(yī)藥適宜技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)新平臺秘書長趙艷秋、中國代謝病防治協(xié)同創(chuàng)新平臺秘書長孟 穎、中國臨床營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺秘書長李景仁、國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室主任吳秀林、中國干細胞轉(zhuǎn)換醫(yī)學(xué)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新平臺秘書長王珂、智慧中國（福建）成果轉(zhuǎn)化中心副主任李天洋等產(chǎn)學(xué)研各界代表就基因智能營養(yǎng)科技產(chǎn)業(yè)政策與機遇、基因智能營養(yǎng)素產(chǎn)業(yè)發(fā)展與產(chǎn)學(xué)研合作機遇和模式進行深入交流和探討。紛紛表達了對樓秀余教授及其研發(fā)團隊的科學(xué)家的高度認可，對基因科技的成果轉(zhuǎn)化融合創(chuàng)新充滿期待，并表達了各自領(lǐng)域創(chuàng)新發(fā)展的可能性。

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