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魚子醬是什么？真正的魚子醬多少錢一克？
魚子醬是什么
“魚子醬，又稱魚籽醬，鱘鰉魚卵、鮭魚卵等的腌制品。在波斯語中意為魚卵。狹義上，魚子醬特指鱘魚卵，一般認(rèn)為產(chǎn)于接壤伊朗和俄羅斯里海的魚子醬質(zhì)量為佳，味道腥咸，色澤烏亮。”
真正的魚子醬多少錢一克
魚子醬作為世界頂級的美食之一,有的價格高達(dá)200多元每克。
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