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如果是水果燕麥片的話，直接將酸奶倒入拌勻食用即可。而如果是生的燕麥片，則需要提前用水煮熟，若是即食燕麥片則需要用開(kāi)水泡軟，待燕麥片降至常溫再將酸奶倒入，攪拌均勻后食用即可。

冷酸奶怎么泡燕麥片

煮過(guò)和泡過(guò)的燕麥一定要待溫度降低之后方可放入酸奶，否則不僅會(huì)導(dǎo)致酸奶的口感更酸，而且還會(huì)破壞酸奶中的營(yíng)養(yǎng)成分。

燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，經(jīng)過(guò)速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。一般來(lái)說(shuō)，同量的燕麥煮出來(lái)越粘稠，則保健效果越好。

從保健角度來(lái)看，燕麥麩皮是燕麥的精華，因?yàn)榇罅康目扇苄岳w維和脂肪在麩皮層，因此，燕麥的去皮只需要輕輕摩擦去除麥毛和表皮即可，不能像大米碾皮一樣除皮過(guò)多。