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近日，西海岸新區(qū)崇明島路小學(xué)新建餐廳正式啟用，全校師生順利吃到美味可口的第一餐。

為確保學(xué)校師生擁有一個溫馨舒適、安全健康的就餐環(huán)境，吃上營養(yǎng)放心餐，區(qū)教育和體育局自2020年5月啟動崇明島路小學(xué)擴(kuò)建工程以來，多方協(xié)調(diào)、實(shí)地督導(dǎo)，全面推進(jìn)建設(shè)進(jìn)程。

據(jù)悉，學(xué)校積極開展開餐前的各項(xiàng)籌備工作，切實(shí)保障食品安全。在籌備期間，抽查餐廳及加工間現(xiàn)場環(huán)境、餐具消毒、原料采購、員工培訓(xùn)等工作情況;建立食堂工作社會監(jiān)督平臺，通過現(xiàn)場監(jiān)控全過程實(shí)時公開，成立食品安全監(jiān)督組，對食堂工作隨時進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，開餐前邀請家長參觀、試餐;制定《崇明島路小學(xué)學(xué)生餐廳就餐方案》，根據(jù)疫情防控的要求，合理規(guī)劃學(xué)生就餐區(qū)域、就餐時間;組織進(jìn)行模擬就餐演練，確保就餐過程順暢有序。(記者丁一)