“今年羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)喜人,豐收在望!”走進(jìn)張家港市南豐鎮(zhèn)建農(nóng)村的羊肚菌大棚,種植戶孫瑞正在打理著眼前的“寶貝”。大棚里,大小不一的羊肚菌散布著,有的由乳白色菌桿支撐灰褐色傘狀菇朵,已經(jīng)成熟待采,有的探出褐色菌傘,奮力向上生長(zhǎng)。
孫瑞算了一筆賬,自己共建了16個(gè)大棚,每個(gè)大棚可收羊肚菌約500公斤,按市場(chǎng)價(jià)110元/公斤計(jì)算,一個(gè)大棚的收入便有5.5萬元?!斑@一茬的收入大概近90萬元,如果羊肚菌生長(zhǎng)出二茬來,那又增加了不少收入?!睂O瑞掰著指頭,喜笑顏開。
孫瑞來自安徽蚌埠,以前在建農(nóng)村承包土地,以種植蔬菜和西瓜為主,每個(gè)大棚收入最多2萬余元。兩年前,他偶然發(fā)現(xiàn)種植羊肚菌的商機(jī),在村里的支持下,他先是多次到四川考察,后又專門到安徽羊肚菌種植基地培訓(xùn)了半個(gè)月,掌握種植技巧。回到張家港后,他把原來的16個(gè)大棚進(jìn)行翻建,購買了菌種和營(yíng)養(yǎng)包開始種植羊肚菌。
“羊肚菌的種植條件十分嚴(yán)苛,對(duì)溫度、濕度有著極高要求?!睂O瑞說。為此,他給每個(gè)大棚都配備了智能農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)儀和噴淋裝置,智能農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)儀連接到自己手機(jī),同時(shí)設(shè)置虛擬電話,一旦大棚內(nèi)溫度、濕度發(fā)生高低變化,手機(jī)會(huì)收到提醒。
“羊肚菌營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,市場(chǎng)效益好?!睂O瑞說,“目前,隨著種植管理技術(shù)日趨成熟,羊肚菌產(chǎn)量和品質(zhì)都有大幅提升,我還專門買了烘干機(jī),烘干后的羊肚菌可以賣到250元/公斤。”
孫瑞表示,下一步將擴(kuò)大種植規(guī)模,為鄉(xiāng)親們提供更多就業(yè)的機(jī)會(huì),帶領(lǐng)更多人通過種植羊肚菌走上致富路。
“除了羊肚菌以外,我們村還有高品質(zhì)的葡萄園,種植的是晴王葡萄,市場(chǎng)售價(jià)也在15元/公斤?!苯ㄞr(nóng)村黨委副書記陸東英說,疫情防控期間,村里安排網(wǎng)格員上門指導(dǎo)種植大戶防疫管理,針對(duì)運(yùn)送蔬菜、瓜果等的物流車輛司乘人員,嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施,實(shí)現(xiàn)閉環(huán)管理。
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是關(guān)鍵。近年來,建農(nóng)村常態(tài)化做好種植大戶的扶持工作,積極協(xié)調(diào)大戶和專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)接,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,打造特色精品農(nóng)業(yè)。同時(shí)引導(dǎo)和鼓勵(lì)種植大戶帶動(dòng)周邊村民就業(yè),助力鄉(xiāng)村振興。
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