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【資料圖】

本報(bào)訊（通訊員 孟海花 記者 小圓）“晚上炒長(zhǎng)豇豆、蒸茄子，再燒個(gè)小排冬瓜湯?！弊蛱煜挛?時(shí)許在養(yǎng)蠶里市集，家住附近的老蘇州周阿姨說(shuō)，出來(lái)采購(gòu)“夜飯小菜”，蔬菜品種和平時(shí)差不多。“市民‘菜籃子’貨源充足。”據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)有關(guān)人士介紹，為保障臺(tái)風(fēng)“梅花”期間市民“菜籃子”供應(yīng)，該市場(chǎng)提前采取多種措施組織貨源，9月13日、14日連續(xù)兩天，蔬菜日供應(yīng)量均超過(guò)4000噸。隨著臺(tái)風(fēng)漸遠(yuǎn)，蔬菜貨源充足價(jià)格平穩(wěn)。

昨天上午，南環(huán)橋市場(chǎng)1號(hào)入口，滿(mǎn)載著新鮮蔬菜的大貨車(chē)排隊(duì)入場(chǎng)，蔬菜交易區(qū)各個(gè)檔口，農(nóng)副產(chǎn)品堆放得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。市場(chǎng)副總經(jīng)理曹偉介紹，我市啟動(dòng)防臺(tái)風(fēng)Ⅲ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)后，市場(chǎng)同步啟動(dòng)了極端天氣下的保供應(yīng)急預(yù)案，迅速落實(shí)各項(xiàng)措施，24小時(shí)駐守市場(chǎng)值班，密切關(guān)注蔬菜供應(yīng)量、價(jià)格走勢(shì)，確保供應(yīng)穩(wěn)定。

為保證市民“菜籃子”貨源，從9月12日晚開(kāi)始，南環(huán)橋市場(chǎng)引導(dǎo)骨干商戶(hù)增加貨源組織。市場(chǎng)蔬菜三區(qū)經(jīng)營(yíng)商張?chǎng)谓榻B，他主營(yíng)蘭州、河北的大白菜，9月上旬平均每天銷(xiāo)售蘭州白菜18噸左右、河北白菜29噸左右。這兩天他和產(chǎn)地加強(qiáng)聯(lián)系，從13日起連續(xù)三天，蘭州白菜日供應(yīng)量增加到近28噸。同時(shí)拓展東北產(chǎn)地，目前河北、東北每天白菜供應(yīng)量接近55噸，比前幾天翻番。蔬菜九區(qū)商戶(hù)劉祥介紹，他經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)豇豆，這兩天組織到貨明顯上升。據(jù)市場(chǎng)有關(guān)人士介紹，市場(chǎng)依托自身冷鏈儲(chǔ)備的資源優(yōu)勢(shì)，提前備足貨源。目前蔬菜貨源主要來(lái)自甘肅、河北、山東等北方地區(qū)，供應(yīng)正常。