番石榴怎么吃才是正確的吃法?
1.生食
鮮果洗凈(免削皮)即可食用,整個原味吃法,也可當(dāng)蔬果食用,最佳抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。
2.加調(diào)料
可隨意切成不規(guī)則的小塊,一口一塊的吃法,更香脆味美;也可根據(jù)個人不同的口感加入細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。
3.榨汁
需加入適量冷開水(養(yǎng)顏果汁:100毫升果汁中含維生素C98毫克),根據(jù)個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高級飲料之一??勺甜B(yǎng)皮膚,令肌膚回復(fù)光澤。
4.腌芭樂。
做法:先將芭樂以熱水略燙過備用;準(zhǔn)備1盆水,置入黃粉與鹽拌勻;將芭樂浸入水中,并以手慢慢搓洗芭樂,待芭樂不會浮起,也不會沉到水底,表示已經(jīng)入味,即可食可。
番石榴中間的籽能吃嗎?
番石榴的籽能吃。
番石榴的籽中含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、鈣、磷等礦物質(zhì),脂肪含量較少,熱量較低,一般情況可以食用,但是番石榴的籽質(zhì)地較硬,具有一定的膳食纖維,食用過量有可能會加重胃腸道負(fù)擔(dān),進(jìn)而出現(xiàn)腹脹、腹瀉、消化不良等癥狀。
番石榴的籽具有一定的藥用價值,在一定程度上能夠有效預(yù)防糖尿病、改善中風(fēng)或者是水腫等疾病,需要注意的是患有腸胃慢性疾病或者是脾胃虛弱的病人不宜食用,以免加重病情。
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