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近年來,我國餐飲業(yè)直接拉動GDP超5000億元,完全帶動就業(yè)約2300萬人,完全帶動居民勞動者報酬超8000億元,整個餐飲業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的趨勢。在這樣的背景下,作為中式快餐行業(yè)優(yōu)秀企業(yè),楊國福集團秉承“健康、匠心、美好”的價值觀,堅持高度標準化的生產(chǎn)流程,不斷拓展加盟店,并利用一系列數(shù)字化創(chuàng)新實現(xiàn)門店優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展,最終帶領品牌走出一條高質(zhì)量發(fā)展之路。

一. 不斷夯實集團核心優(yōu)勢,打造品牌差異化競爭

餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展的同時,各餐飲品牌之間的競爭也將加劇。對于楊國福而言,核心優(yōu)勢在于標準化和規(guī)模化的生產(chǎn)和加盟流程。面對日益激烈的競爭局面,楊國福依然堅持規(guī)?；蜆藴驶a(chǎn),從源頭食材的甄選,到現(xiàn)代化智能工廠的生產(chǎn)加工,再到自建倉儲物流配送以及一整套數(shù)字化運營模式應用,楊國福一步一步夯實楊國福品牌的核心競爭優(yōu)勢。近幾年來,楊國福集團一直在積極布局,例如與漢源政府合作5000畝花椒種植基地、在成都建設世界頂級智能化工廠等,逐步構(gòu)建起了企業(yè)發(fā)展的堅實基礎。

二. 強大的組織能力,構(gòu)筑企業(yè)發(fā)展護城河

對于餐飲連鎖企業(yè)來說,想要長期穩(wěn)定的發(fā)展,離不開集團強硬有效的組織能力,尤其是針對楊國福這樣擁有近6000家門店的加盟連鎖品牌來說,強大的企業(yè)組織能力顯得更為關鍵。舉例來說,2014年,楊國福集團在一周內(nèi)辦好簽證手續(xù),赴德國科隆考察機器設備,用677天、近5億資金的投入,高效建成行業(yè)先進的智能食品加工廠;2022年初上海疫情反復,楊國福集團成為保供單位,組織自熱產(chǎn)品從成都工廠運往上?？偛?通過專有車輛進行物資配送,同時楊國福學習中心集全部師資力量線上對加盟商進行培訓。正是得益于集團從上到下強大的企業(yè)組織能力,才讓楊國福品牌擁有了更強的抗風險能力和持續(xù)發(fā)展的能力。

三. 利用數(shù)字化創(chuàng)新,尋求企業(yè)發(fā)展的新增長點

在餐飲企業(yè)普遍生存艱難的后疫情時代,品牌想要持續(xù)發(fā)展,還必須要學會與時俱進,利用數(shù)字化創(chuàng)新來幫助企業(yè)降本增效,尋找到更多新的利潤增長點。而楊國福集團在數(shù)字化創(chuàng)新方面毫不遜色,楊國福學習中心定期組織培訓以及數(shù)字化轉(zhuǎn)型,并結(jié)合到新消費人群的飲食需求,開展更多數(shù)字化營銷措施,比如楊國福品牌2021年也啟動了會員項目,當年年底試點上架“楊國福+”會員小程序,以會員體系和會員權(quán)益培養(yǎng)粉絲粘性,疫情期間門店客流減少,但會員仍為楊國福創(chuàng)造了月均3次以上的銷售貢獻。

未來,楊國福集團還將繼續(xù)擴大餐廳門店覆蓋范圍,增加差異化客群品牌,豐富零售產(chǎn)品種類,最終致力于打造多元化的優(yōu)質(zhì)餐飲消費體驗,為全球美食愛好者帶去健康和美好。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。