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本報(bào)訊(記者管有明)中考期間,姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局白洋灣街道分局通過駐點(diǎn)保障、全程監(jiān)督等方式,對(duì)供餐單位的索證索票、食品留樣、消毒保潔、晨檢記錄等重要臺(tái)賬嚴(yán)格執(zhí)法檢查,并嚴(yán)格核查學(xué)校食品原料采購(gòu)、加工操作、清洗消毒、人員管理、食品留樣、現(xiàn)場(chǎng)快檢等重要工作的落實(shí)情況,全力把好食品安全關(guān),確??忌貌桶采?。
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