根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會《2021新茶飲研究報(bào)告》顯示,未來2-3年,新茶飲整體增長速度將放緩,預(yù)計(jì)為 10-15%。但市場蛋糕仍在放大,艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì) 2022年將突破 3000億元。面臨茶飲賽道的千億市場,檸檬茶的引領(lǐng)品牌維他檸檬茶選擇結(jié)合單身經(jīng)濟(jì)的市場競爭優(yōu)勢,其主打的盒裝維他檸檬茶更是憑借解膩清爽口感以及小包裝、一人份的優(yōu)勢在“一人市場”迅速爆火。
特別是對于胃口小的女生來說,一杯700毫升的常規(guī)飲品要分多次喝完,可能已經(jīng)過了最佳飲用時間。小包裝飲料不僅極大地避免了因喝不完導(dǎo)致的浪費(fèi)問題,也能保證在最佳飲用時間內(nèi)品嘗,還擁有攜帶起來更加方便的特點(diǎn)。維他檸檬茶凈含量250毫升的包裝設(shè)計(jì)十分巧妙,小小一包,便于攜帶,出游時放在箱包中或揣在口袋里,節(jié)省空間更能解放雙手。
與此同時,相對消費(fèi)者對常規(guī)杯型習(xí)以為常的特點(diǎn),紙盒包裝更為小巧方便,不免增添很多新鮮感,外出踏青、團(tuán)建聚餐時也增加了拍照打卡的社交屬性。同時,維他檸檬茶的產(chǎn)品分為多個系列,除采用“真茶+真檸檬”原料配方的經(jīng)典口味維他檸檬茶,還有包括蜜桃茶、氣泡茶在內(nèi)的豐富產(chǎn)品矩陣,可以滿足年輕人的不同口味需求。
在產(chǎn)品口味保障上,維他檸檬茶采用“真茶+真檸檬”的原料配方,精選優(yōu)質(zhì)紅茶,原葉浸取,茶香自然鮮醇、滋味醇厚,且富含天然營養(yǎng)的有益成分;同時再搭配優(yōu)質(zhì)檸檬,使其口感更佳濃郁,更兼具了茶葉的“澀”和檸檬的“清新”,打造出最經(jīng)典的檸檬茶風(fēng)味。尤其是用餐時享用,不僅爽口解膩,也更添美味。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬也曾提出,伴隨單身經(jīng)濟(jì)興起,“一人份”、小包裝的食品飲料亦會迎來較大市場。零售企業(yè)加碼相關(guān)產(chǎn)品,在減少食物浪費(fèi)的同時,也是產(chǎn)業(yè)端匹配消費(fèi)核心需求的一個重要舉措。
未來,一人食、健身餐、懶人速食、解膩飲品也許將繼續(xù)成為餐飲市場的發(fā)展趨勢,放眼國內(nèi)近2.6億的單身人口,其不斷增加的人數(shù)也為單身經(jīng)濟(jì)的崛起提供了強(qiáng)有力的支撐。維他檸檬茶此番舉措,不僅僅是企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展眼光的體現(xiàn),也是在不斷貼近消費(fèi)者生活,理清消費(fèi)者訴求的過程。之后,維他檸檬茶也將持續(xù)聚焦“真茶真檸檬,夠真才出澀”,堅(jiān)守品牌發(fā)展理念,堅(jiān)守茶飲賽道準(zhǔn)則,用更多新產(chǎn)品回饋市場與消費(fèi)者。
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