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根據(jù)對早稻的實割實測抽樣調(diào)查推算，2021年全國早稻播種面積、單位面積產(chǎn)量、總產(chǎn)量如下：

一、全國早稻播種面積4734千公頃（7101萬畝），比2020年減少16.6千公頃（24.9萬畝），下降0.4%。

二、全國早稻單位面積產(chǎn)量5918公斤/公頃（395公斤/畝），比2020年增加173.0公斤/公頃（11.5公斤/畝），增長3.0%。

(相關(guān)資料圖)

三、全國早稻總產(chǎn)量2802萬噸（560億斤），比2020年增加72.3萬噸（14.5億斤），增長2.7%。

國家統(tǒng)計局 　

2021年8月25日

2021年各地區(qū)早稻產(chǎn)量情況

附注：

關(guān)于早稻產(chǎn)量調(diào)查的說明

（一）調(diào)查范圍

國家統(tǒng)計局公布的早稻產(chǎn)量數(shù)據(jù)，由以省為總體抽樣調(diào)查得出。

由國家統(tǒng)計局各調(diào)查總隊組織在國家調(diào)查縣（市）開展抽樣調(diào)查和實割實測調(diào)查。

（二）調(diào)查樣本

早稻產(chǎn)量抽樣調(diào)查由播種面積和單位面積產(chǎn)量抽樣調(diào)查組成。

播種面積抽樣調(diào)查在國家調(diào)查縣（市）抽取3000多個樣方地塊開展早稻播種面積調(diào)查，根據(jù)調(diào)查基礎(chǔ)數(shù)據(jù)推算得出省級早稻播種面積。

早稻單位面積產(chǎn)量抽樣調(diào)查在國家調(diào)查縣（市）抽取的面積調(diào)查地塊中進(jìn)行，全國共抽取近7000個測產(chǎn)地塊，20000多個測產(chǎn)小樣方，通過對小樣方內(nèi)早稻進(jìn)行實割實測，推算得出全省早稻平均單產(chǎn)水平。

（三）測產(chǎn)方法

實割實測是指基層調(diào)查員在早稻收獲前，按照《農(nóng)林牧漁業(yè)統(tǒng)計報表制度》對早稻種植地塊進(jìn)行逐塊踏田估產(chǎn)、排隊，抽取一定數(shù)量調(diào)查地塊做出標(biāo)記，在收割期時由各縣級調(diào)查隊員或者輔助調(diào)查員對抽中地塊進(jìn)行放樣、實際割取樣本，再通過脫粒、晾曬、測水雜和稱重等環(huán)節(jié)測量地塊單產(chǎn)。省級調(diào)查總隊根據(jù)各抽中地塊數(shù)據(jù)推算全省平均單產(chǎn)。

早稻產(chǎn)量數(shù)據(jù)是以抽樣調(diào)查的播種面積與單產(chǎn)相乘得出。